2023品质消费大会·食安中国天府对话在蓉召开

       12月8日,由中国食品药品企业质量安全促进会主办,中国食药促进会品质消费与营商环境工委会承办的2023品质消费大会·食安中国天府对话,在四川成都世纪城新国际会展中心举行。大会以“提品质·促消费”为主题,共同针对食品安全、乡村振兴、前沿趋势、创新发展、特色产业、消费者保护等领域话题展开了对话交流。




       会上,中国食品药品企业质量安全促进会副会长李新实表示,适应人民群众食品消费需求的变化,应对科技进步对食品产业发展的影响,不断提升食品安全水平是食品安全监管机构、食品生产加工流通企业、相关社会组织义不容辞的共同责任。

       品质消费与营商环境工委会特聘专家、中国消费者协会原党委书记梁艾福,作题为《提品质、促消费、共美好,同铸品质健康食品市场环境》的演讲。梁艾福提出,提升食品品质,源头精选原料首当其冲,中间加工工艺要跟进赋能,从包装储运到舌尖美味,科技赋能食品高质量发展,追寻并回归食品本味,让消费者能消费、敢消费、愿消费、会消费,安全健康的放心消费,是食品领域的广泛共识。

       国家市场监管总局原市场稽查专员李玉家强调,“民以食为天、食以安为先”食品安全始终是优先的事项,是第一位的任务。坚守食品安全底线,即把国家法律法规和质量安全标准的各项规定不折不扣地落到实处,是改善我国消费环境、促进高质量发展和高品质消费的首要的、基本的前提。

       为积极响应2023年全国食品安全宣传周“尚俭 崇信 尽责 同心共护食品安全”主题,由品质消费与营商环境工作委员会牵头完成的《营养健康食品知识营销及消费误导情况》社会公益调查报告在品质消费大会现场正式发布。




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